Recetas

Junto a Chefcitos Escuela de Cocina preparamos una receta deliciosa para cocinar en familia, ideal para celebrar el amor.

En un boul mezclar la harina, la levadura, el aceite, la sal, el azúcar y el huevo batido.
Amasar hasta formar una masa lisa y firme y dividir en trocitos del tamaño de una pelota de ping pong.
Dejar descansar dichos trocitos durante 10 min y posteriormente estirar con pelota con forma oval y pintar con una lámina muy delgada de manteca derretida.
Enrollar y doblar por la mitad hasta que las puntas se enfrenten. Con la ayuda de un cuchillo cortar el extremo del pliegue y hacer un dobles hasta formar un corazón.
Pintar con huevo batido y espolvorear con azúcar por encima. Hornear a 180º hasta que estén dorados por fuera.